Apprentis œnologues, amateurs de vin ou encore adeptes de réunions festives autour d'un bon petit verre, sachez que tous les ans, le troisième jeudi de novembre, est fêtée l'arrivée du Beaujolais nouveau. Alors, ne ratez sous aucun prétexte ce grand rendez-vous qui tombera cette année le jeudi 21 novembre 2019 !

Le gamay noir à jus blanc

Si le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation particulière pour un vin donné, il désigne en revanche un vin primeur produit dans les vignobles du Beaujolais. Le Beaujolais nouveau est issu d'un seul cépage : le gamay noir à jus blanc (gamay N) qui est produit au nord de Lyon et au sud de Mâcon ; ce qui en fait un vin festif aux arômes très fruités. Les cépages de la région beaujolaise sont majoritairement de gamay N (99 % de la production), le reste est constitué de Chardonnay B destiné à la production de beaujolais blanc.

Où se trouve le caviste le plus proche de chez vous ?

Profitez de cet événement pour découvrir l'un des cavistes de Jonzac et des environs et acheter une bonne bouteille !

• Caves Christophe : 14 rue Verdun 17500 JONZAC
• Jullion Thierry : 6 place République 17500 JONZAC
• Unicognac (SA) : 51 route Saint Genis 17500 JONZAC

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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